Пљескавице из рерне

ПЉЕСКАВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ

Пљескавице из рерне су здрава, једноставна и брза идеја за ручак. Нарочито кад је напољу четрдесет степени и никоме се не мили да се кува у кухињи заједно са ручком. :)

Састојци:

• 500 гр млевеног меса
• 1 јаје
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 главица црног лука
• 1 црвена паприка
• 2 кашике раженог брашна
• 100 гр качкаваља (може и без)
• зачини (морска со, алева паприка, куркума, бели лук...)

Припрема:

Укључите рерну на 200 степени да се греје. За то време исецкајте поврће, сједините све састојке са месом. Влажним рукама формирајте пљескавице и ређајте их на папиром за печење обложен плех. Пеците десетек минута, а онда их извадите и окрените. Пеците и са друге стране исто толико. Моја рерна је јака, али видећете кад буду лепо запечене. Можете једну пресећи да видите да ли су готове.

И то је то, ништа лакше, а јако укусно.

Пријатно!