Запечене макароне са млевеним месом

ЗАПЕЧЕНЕ МАКАРОНЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ

Макароне су увек добар избор кад баш не знате шта бисте кували. А спремљене на овај начин, запечене у рерни, су калоричан и јак оброк. Ако решите да удовољите себи и поједете нешто сласно и сочно, следите рецепт и једноставно направите.

Састојци:

• главица црног лука
• пола кашике свињске масти
• 400 гр млевеног меса
• 3 велика парадајза
• 400 гр макарона
• морска со
• ловоров лист
• оригано
• босиљак
• 200 гр качкаваља

Припрема:

Црни лук исецкајте ситно, посолите и ставите да се пржи на свињској масти. Кад омекша додајте му млевено месо, лепо промешајте па додајте и зачине.

Парадајз ољуштите и исецкајте, додајте у шерпу и оставите да се кува поклопљено, на смањеној температури рингле. Можете користити и парадајз из конзерве или тетрапака.

За то време скувајте макароне у посољеној води и укључите рерну да се греје на 200 степени.

Скуване макароне помешајте са сосом и све преручите у ватросталну чинију. Преко нарендајте качкаваљ. Пеците двадесетак минута, а онда се препустите уживању за сва чула. 

Пријатно!