Слане галете

СЛАНЕ ГАЛЕТЕ

Годинама сам на посним славама као гост јела ове галете, али их сад први пут правим. И заиста не знам зашто нисам раније. Дивне као предјело, доручак, вечера уз неки намаз или хрскава грицкалица.

Састојци: 

• 700 гр брашна
• 1 прашак за пециво
• 100 гр сусама
• 100 гр лана 
• 50 гр сунцокрета
• кашичица соли
• 300 мл пива
• 100 мл уља

Припрема:

Помешајте суве састојке, а онда додајте пиво и уље. Варјачом умесите тесто које ће бити мекано. Рукама обликујте куглице како би галате имале исти облик. Пеците их у грил тостеру или апарату за галете док не добију златно-жуту боју. 

Од ове мере испадне пуно галета па су погодне за веће друштво, а лепе су и сутрадан ако остану.

Пријатно!